(р. 15 января 1949, совхоз «Искра» Урюпинского р-на Волгоградской обл.) — профессор по специальности частной зоотехнии, технологии производства продуктов животноводства.
Его отец, Федор Елисеевич (1912-1971) и мать, Василиса Ивановна (дев. Неретина, 1913-2000) были рабочими совхоза.
Детство и школьные годы прошли в совхозе «Искра». После окончания школы (1966) Г. становится совхозным стипендиатом Московской ветеринарной академии им. К.И. Скрябина. Учился хорошо и легко, отдавал себя учебе, не считаясь со временем. Был активным участником школы молодого лектора. Окончив с отличием академию (1971), он назначается старшим ветеринарным врачом совхоза «Искра». В 1971 — призван в ряды вооруженных сил СССР, служил в войсках ПВО, избирался комсоргом. Отслужив в армии, с 1972 по 1987 г.г. он работает главным ветеринарным врачом совхоза «Искра», одновременно на него возлагаются обязанности заместителя директора по производству. В 1975 г. он избирается депутатом Искринского сельского совета народных депутатов. Ветеринарная служба хозяйства, возглавляемая Г., являлась одной из лучших в области. Опыт ее работы освещался по телевидению, в журналах «Ветеринария», «Животноводство», «Степные просторы», центральных, областных и районных газетах. Уже в те годы он был участником ВДНХ и нескольких всесоюзных семинаров.
В 1974 г. Г. поступает в заочную аспирантуру Всероссийского института экспериментальной ветеринарии в Москве, которую успешно заканчивает в 1981 г., защитив диссертацию на тему «Зоогигиеническое обоснование технологий выращивания коров для молочных комплексов» на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности «Зоогигиена промышленного животноводства». К этому времени им опубликовано около 50 научных работ. Совмещение производственной и научной работы дало свои плоды. В хозяйстве была внедрена прогрессивная адаптивная технология содержания животных, с целью создания оптимального микроклимата реконструированы животноводческие помещения.
Масштабы хозяйства становятся малы, и в 1987 г. Г. был переведен на работу в производственно-научное объединение по селекции в животноводстве — Волгоградагроплем в качестве главного ветврача и заместителя генерального директора объединения. Здесь он продолжает и углубляет свою научную работу. Им в соавторстве запатентовано изобретение «Способ защиты сельскохозяйственных животных от колибактериоза и сальмонеллеза». В течение двух лет он был председателем государственной экзаменационной комиссии в Волгоградской сельскохозяйственной академии, тесно сотрудничал с Волгоградским научно-исследовательским технологическим институтом мясомолочного скотоводства и переработки продукции животноводства (ВНИТИ ММС и ППЖ) РАСХН.
В 1995 г. Г. был назначен Российской академией сельскохозяйственных наук директором ВНИТИ ММС и ППЖ. Энергичный, умелый организатор он сумел оживить научную и внедренческую работу, расширить объем исследований. В 1996 г. он защитил докторскую диссертацию на тему «Теоретические и практические основы адаптивных ресурсосберегающих технологий содержания крупного рогатого скота в условиях Нижнего Поволжья» по специальности «Технология производства продуктов животноводства» по сельскохозяйственным наукам. За разработку новых видов полноценной, экологически чистой, конкурентоспособной мясной и молочной продукции Г. в 1996 г. присуждена первая премия Минсельхозпрода РФ. В этом же году он становится академиком международной академии информатизации при ООН.
В 1999 г. Г. избран действительным членом Петровской академии наук и искусств, в 2001 г. — членом корреспондентом РАСХН, в 2005 г. Г. — академиком РАСХН. Он является членом экспертного совета ВАК России, председателем докторского диссертационного совета при ГУ ВНИТИ ММС и ППЖ РАСХН, членом НТС администрации области, редакционного совета журнала «Вестник АПК», членом редколлегии журнала «Хранение и переработка сельхозсырья». С 2000 г. заведует кафедрой «Технология пищевых производств» ВолгГТУ и ведет преподавательскую работу в ВГСХА.
Научная деятельность Г. связана с разработкой научных основ систем технологического обеспечения, хранения и комплексной переработки сельско-хозяйственного сырья, используемого при производстве экологически безопасных конкурентноспособных пищевых продуктов общего и специального назначения.
Г. является соавтором 80 патентов РФ на изобретения в области сельского хозяйства и пищевой промышленности. В 2003 г. за лучшую завершенную научную разработку «Технология использования нута и продуктов его модификации при производстве пищевых продуктов и кормов повышенной биологической ценности» коллективу авторов во главе с Г. присужден диплом РАСХН. Работы Г. награждены 10 золотыми медалей ВДНХ (ВВЦ). В 2004 г. Г. удостоен премии Правительства РФ в области науки и техники.
Жена, Александра Григорьевна (дев. Кунькина, р. 1949) работает учителем школы № 50 г. Волгограда. Их дочери Марина (р. 1974) — директор ООО НВЦ «Новые технологии» г. Волгограда и Наталья (р. 1978) — старший научный сотрудник ГУ Волгоградского НИИ ММС и ППЖ РАСХН.
Награды: медаль «За трудовую доблесть».